「いっとくぱん」のラインナップは、ハード系からデニッシュ、お食事系、菓子パンまで多岐にわたります。初めて訪れる方や迷った際に外せない、編集部おすすめの看板メニューをご紹介します。
1. 発酵バター香る極上クロワッサン
薄く繊細な層が幾重にも重なり、一口かじると口いっぱいに芳醇なバターの香りが広がります。外側はパリパリと軽やかでありながら、中心部はしっとりとした口溶け。午前中に完売することが最も多い人気No.1メニューです。
2. 道産小麦のバゲット＆カンパーニュ
噛み締めるほどに小麦の豊かな香りとほのかな酸味が広がる本格派ハード系。オリーブオイルやチーズ、肉料理との相性が抜群で、ハード系好きを唸らせる完成度を誇ります。
3. 自家製具材がぎっしり詰まったカレーパン
サクッと揚がった薄めの生地の中に、じっくり煮込まれたスパイシーかつコク深い自家製カレーが惜しみなく詰め込まれています。揚げたてのタイミングに出合えたら即確保すべき逸品です。
4. ミルキーな甘さがクセになるミルクフランス
もっちりとした小ぶりなフランスパンに、濃厚で滑らかな特製ミルククリームをサンド。パンの塩気とクリームの優しい甘さのバランスが絶妙で、おやつにもぴったりです。
5. 季節のフルーツデニッシュ
北海道産の旬の果物やカスタードクリームを贅沢に乗せた季節限定品。サクサクのデニッシュ生地と果実の瑞々しさが調和し、まるでパティスリーの生菓子のような満足感を味わえます。
