猫カフェMOCHAを訪れる上で外せない見どころが、1日2回開催される名物「ごはんタイム」です。一般的に午前（10:30頃）と夕方（19:30頃）に設定されている店舗が多く、時間が近づくとスタッフが専用の器を用意し始めます。
合図とともに、フロア中に散らばっていた猫たちが一斉に駆け寄り、綺麗に横一列に並んで夢中で食事を口にする光景は圧巻です。猫たちの個性や食べ方の違いを観察できる絶好のシャッターチャンスであり、この時間帯を狙って来店するファンも少なくありません。
現場取材および利用者の視点から猫たちの健康状態をつぶさに観察すると、かつての懸念を払拭するいくつかの改善点が確認できます。まず、毛並みの艶や目ヤニ・鼻水の有無といった基本的な健康チェックにおいて、明確な異変が見られる個体は徹底して隔離され、フロアに出ていない点が挙げられます。また、過度なストレスを防ぐため、「バックヤードでの定期的な休憩シフト」が導入されており、常時全頭が接客に駆り出されるような運用は避けられています。
