石窯ガーデンテラスにおける食体験の中核を成すのは、店名にも冠されている特注の本格石窯である。高温の石窯で外側を香ばしく焼き上げ、内側に水分を閉じ込めた自家製パンは、一口噛みしめるごとに小麦本来の力強い甘みと酵母の芳醇な香りが広がる。
石窯ガーデンテラスの鎌倉ランチを代表する名物といえば、季節の恵みを凝縮した「石窯ガーデンプレート」だ。料金は2,600円（税込）で、仕入れ状況に応じて旬の野菜を使った彩り豊かなお惣菜が贅沢に盛り込まれる。メインは肉料理または魚料理から選択可能で、特製スープとドリンクがセットになっている。添えられる石窯パンは絶品で、物足りない場合は「追加パン（1個100円）」で焼きたてを補充できる点もファンに喜ばれている。
午後14時以降のカフェタイムで主役となるのが、伝統的な三段スタンドで提供される石窯ガーデンテラスのアフタヌーンティーだ。手作りのスコーンに自家製クロテッドクリームとジャムを添え、季節のフィンガーサンドウィッチや一口サイズのパティスリーが並ぶ。英国の正統派アフタヌーンティーを、手入れの行き届いた英国式庭園を眺めながら味わうひとときは、まさに至福と呼ぶにふさわしい。また、エントランス付近で展開される鎌倉の石窯パンのテイクアウトも根強い人気を誇る。ハード系のパンや季節のブレッドは焼き上がりとともに売れていくため、食事の前に取り置きや購入を済ませておくのが常連客の知恵である。
