キウイの皮むきは、「包丁で丁寧に削るもの」という固定観念を捨てるだけで、日々の調理ストレスから完全に解放されます。普段のデザートやプレート用にはスプーンを使ったつるんと剥き、朝のスピード重視ならコップ剥きやハーフカット、華やかさを出したいお弁当には花型の飾り切りと、シーンに応じた使い分けがキッチン作業を格段に快適にします。
栄養価が高く通年手に入るキウイだからこそ、正しい追熟で見極めた最高の熟度と、果肉を無駄にしない効率的なカット技術を掛け合わせ、毎日の食卓で手軽に楽しんでください。 （出典: キウイ 切り 方（Yahoo!ニュース））
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