伊豆高原ビールが数ある伊豆グルメの中で群を抜く支持を集め続ける最大の理由は、視覚的なインパクトと確かな素材の鮮度、そして自社醸造ビールとの至高のペアリングにあります。旅の開放感とともに味わう豪快な海鮮料理は、まさに非日常体験の象徴といえます。
伊豆高原ビール ランチ メニューの主軸を担うのが、丼からこぼれ落ちんばかりに魚介が盛られた伊豆高原ビール 海鮮丼 漬け丼シリーズです。なかでも不動の人気を誇る「海鮮みぞれ丼（漬け丼）」は、マグロ、サーモン、イカ、イクラなどが特製ダレに漬け込まれ、まるでタワーのように高く盛り付けられています。最初はそのまま豪快にかき込み、後半は出汁をかけて海鮮茶漬け風に味変して楽しむスタイルが定番です。2026年現在も仕入れの目利きは徹底されており、地魚を取り入れた季節限定丼も好評を博しています。
そして、料理の旨味を極限まで引き立てるのが自家製クラフトビールです。酵母を生かした無濾過・非加熱処理にこだわり、フルーティーで飲みやすい「大室（ヴァイツェン）」、爽快な苦味とホップの香りが広がる「天城（ピルスナー）」、赤褐色でコク深い「紅富貴（アルト）」など、個性豊かなラインナップが揃います。ドライバー以外のグループ旅行や、近隣の宿に宿泊して訪れる旅行者には、複数種類のビールを心ゆくまで堪能できる伊豆高原ビール 飲み放題 クラフトビールプランも根強い人気を集めています。
