店舗選びで失敗しないために、店内の設備仕様や会計オペレーションの細部についても客観的事実を押さえておく必要があります。
まず、通信環境と充電事情についてです。現在、OCAT館内では公共フリーWi-Fi（Osaka Free Wi-Fi等）の電波が供給されていますが、座席の配置位置や混み具合によっては電波強度が不安定になるケースが見られます。また、サイゼリヤ各店舗の共通ルールとして、客席用の電源コンセント開放は行われていません。PC作業や長時間のスマートフォン利用を想定している場合は、大容量モバイルバッテリーを事前に携行することが鉄則です。
支払い方法に関しては、以前の「現金主義」から大きく刷新されています。レジ精算機では現金のほか、各種クレジットカード（Visa、Mastercard、JCB等）や交通系ICカード（ICOCA、Suica等）、さらには各種QRコード決済（PayPay、楽天ペイ等）に対応しており、完全なキャッシュレスでのスムーズな会計が可能です。
また、席の事前予約は不可となっています。これは同社の全国共通オペレーションであり、大人数での宴会予約や電話での席確保には対応していません。満席時は店頭のウェイティングリストに記名して順番を待つ形式ですが、店内席数は十分に確保されているため、リストの進みは他店に比べて迅速です。
平日11:00～15:00に提供されるランチメニューは、定番のタラコソースシシリー風スパゲティやドリアなど、サラダ・おかわり自由の特製スープが付いて税込500円（ワンコイン）という圧倒的なコストパフォーマンスを維持しています。ドリンクバーを追加しても極めてリーズナブルに収まる設計は、物価高騰が叫ばれる現在において驚異的な魅力と言えます。
