東海道新幹線やJR線、名鉄線が乗り入れる豊橋駅は、名古屋からわずか30分強、東京や大阪からのアクセスも極めて良好だ。駅から徒歩圏内には、注目の新店舗から長年地元民に愛される名店までがコンパクトに集積している。
出張の合間や休日のお出かけついでにふらりと立ち寄れる気軽さも、豊橋ラーメンの人気に火をつけた大きな要因だ。暖簾をくぐれば、威勢の良い店主の挨拶と湯気立つ器があなたを迎えてくれる。次の週末は、ぜひ自分の舌で、豊橋でしか味わえない至高の一杯を確かめてみてほしい。 （出典: 豊橋 ラーメン（Yahoo!ニュース））
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