胃痛と背中の痛みが同時に現れる最大の理由は、医学的に「関連痛(放散痛)」と呼ばれる神経の仕組みにあります。内臓の感覚を伝える神経(内臓求心性神経)と、背中や肩の皮膚・筋肉の感覚を伝える神経は、背骨の中を通る「脊髄」の同じ高さの領域で合流して脳へと信号を送っています。
内臓で強い炎症や虚血、内圧の上昇が起きると、脳はその強い刺激を「皮膚や背中の筋肉が痛んでいる」と錯覚し、腹部だけでなく背部にも痛みを感じさせます。特に胃、十二指腸、膵臓、胆のうといった上腹部の臓器は、背中の中央から肩甲骨の下部にかけての神経領域と密接にリンクしています。
さらに、膵臓は胃の真裏、背骨のすぐ手前に位置する「後腹膜臓器」です。解剖学的に背中に極めて近い位置にあるため、膵臓に炎症や病変が生じると、神経の錯覚だけでなく物理的にも背中を突き抜けるような強い痛みをダイレクトに引き起こします。