大宮駅東口から徒歩1分という好立地のため、ピーク時間帯の混雑は避けられません。編集部が収集した2024年から2026年にかけての来店データおよび現場観察によると、混雑の波には明確な傾向が存在します。
最も混雑するのは土日祝日の14:00〜16:30（カフェタイム）であり、店頭に設置された整理券発券機の前には常時5組〜10組前後の待ち列が発生します。待ち時間は平均して30分〜50分に及ぶケースが珍しくありません。また、平日の12:00〜13:30（ランチピーク）も近隣住民やビジネス層で満席となります。
混雑を回避するためのベストタイミングは、「平日の開店直後〜11:00（モーニング枠）」および「夕方17:30以降のディナータイム」です。この時間帯であれば、待たずにスムーズに好みの席へ案内される確率が飛躍的に高まります。
なお、同店では席の事前予約（電話予約・ネット予約）は原則受け付けていません。店頭の受付システムによる完全先着順（整理券発券方式）となっているため、大人数での会合や待ち合わせで利用する際は、代表者が早めに訪れて発券を済ませておくのが賢明です。
