奥道後 壱湯の守の象徴とも言えるのが、渓谷の自然と一体化した大露天風呂「翠明の湯」です。男女それぞれ7種類、計14もの湯船が階段状に配置された総面積約1508平米のスケールは、文字通り西日本最大級を誇ります。自家源泉から湧出するpH9.4前後の良質なアルカリ性単純硫黄温泉は、湯守の手によって温度管理され、肌になめらかに絡みつく「美人の湯」として定評があります。
大浴場だけでなく、プライベートな湯浴みを求める層に向けた選択肢も充実しています。本館地下1階フロア「湯ノ瀬」に設けられた奥道後壱湯の守 貸切露天風呂は、川のせせらぎを間近に感じる独立した空間として整備されており、家族連れやカップルから高い支持を集めています。
宿泊客のみならず、奥道後壱湯の守 日帰り温泉としての需要も極めて旺盛です。松山観光の合間に立ち寄る道後温泉 日帰りプランの有力な選択肢となっており、道後本館周辺の混雑を避けて本格的な源泉掛け流し温泉をじっくり堪能したい層にとって、格好の隠れ家として機能しています。
