岐阜市内およびその近郊には、それぞれ異なる個性を持った実力店がしのぎを削っています。食べ比べに訪れるべき注目店舗を厳選しました。
1. ベトコンラーメン 香楽(岐阜市川部)
岐阜のベトコン界を牽引する絶対的エース。味噌・醤油・塩の各バリエーションが揃い、ボリューム、パンチともに最高峰の満足度を誇ります。
2. 新京(各系列店・岐阜近郊)
伝統の醤油スープと細ストレート麺が織りなす元祖の味わい。炒め野菜のシャキシャキ感と、すっきりしながらも後引く辛味が王道の風格を感じさせます。
3. ベトコンラーメン 三條(笠松町・岐阜市境界)
岐阜市近郊の笠松駅近くに位置し、連日大行列を作る新世代の人気店。名物の巨大な「自家製チャーシュー(角煮風)」をトッピングしたベトコンラーメンは圧巻の迫力で、若い世代を中心に熱狂的な支持を集めています。