試合当日のパフォーマンスを決定づけるのは、根性論やゲン担ぎではなく、明確な生理学的メカニズムに基づいた食事マネジメントです。「前日夜のカツ丼」に代表される高脂質・高食物繊維のトラップを回避し、時間を逆算して炭水化物を段階的に流し込む論理的アプローチこそが、肉体のポテンシャルを解放します。
特別な日のご馳走という幻想を捨て、胃腸に負担をかけない「究極の日常食」を用意すること。その冷静な配慮と科学的裏付けこそが、選手がこれまでの努力を1ミリも無駄にせず、大舞台で勝利をつかみ取るための最大の推進力となるはずです。 （出典: 試合 前 食事（Yahoo!ニュース））
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