Q1：待ち時間を最短にする狙い目の時間帯はいつですか？
A1：平日の午前10:00〜11:00頃が最も確実な狙い目です。開店直後は仕立ての大玉がスムーズに焼き上がり、並びも5〜10名程度に落ち着いている確率が高いため、10〜15分前後の待機で立ち食いカウンターへ案内されます。また、平日の15:00〜16:30頃のアイドルタイムも比較的狙い目です。
Q2：持ち帰りと立ち食いはどちらが早いですか？またどこで食べられますか？
A2：混雑時は持ち帰り（テイクアウト）の方が15〜20分ほど早く受け取れる傾向があります。ただし、店舗周辺や食道街通路での立ち止まり飲食は禁止されているため、JR大阪駅北側の広場やホテル、オフィスなど、周囲の迷惑にならない場所へ移動して食べる計画を事前に立てておく必要があります。
Q3：支払い方法は何が使えますか？キャッシュレス対応はしていますか？
A3：現金支払いのほか、交通系ICカード（ICOCA、Suicaなど）や各種主要QRコード決済（PayPayなど）に対応しています。狭いカウンターで迅速に会計を済ませるため、事前にチャージを済ませたキャッシュレス決済を準備しておくと非常にスムーズです。
Q4：事前に電話やネットで席の予約や取り置きはできますか？
A4：座席の予約や電話での取り置き注文は一切受け付けていません。完全来店順の整列制となります。行列の途中でスタッフが注文を確認しに来るタイミングで、個数と味付けを伝える仕組みとなっています。
