神谷町のキッチンカー最大の魅力は、曜日ごとにガラリと入れ替わる充実したスケジュールにあります。同じ出店場所でも毎日異なるジャンルの名物料理に出会えるため、週5日通う熱烈なリピーターも少なくありません。
週のスタートとなる月曜日は、気合を入れるスタミナ系として「熟成牛のハラミステーキ丼」や「炭火焼き豚丼」が好評を博しています。週半ばの火曜日・水曜日には、食欲を刺激する「本格ガパオライス&パッタイの合い盛り」や「濃厚バターチキン&スパイシーキーマの2種盛りカレー」など、香辛料をふんだんに使ったエスニック料理に長い列ができます。
後半戦の木曜日・金曜日には、女性層にも大人気のアボカドたっぷり「オリジナルタコライス」や、NYのストリートフードでおなじみ「チキンオーバーライス」、さらには和食派を唸らせる「西京焼き弁当」などが登場。各車が独自の看板メニューを掲げており、その日の気分に応じた絶品テイクアウトが確実に手に入ります。