本作（テレビアニメ第799話Bパート）は、緊迫感あふれる演出とスピード感のある展開から、歴代エピソードのなかでも「それいけ！アンパンマンの神回」と高く評価されています。
街に現れたブラックニガウリマンは、不気味なギターの音色を響かせながら周囲を無差別に攻撃。本来は健康をもたらすニガウリジュースも、悪の力によって「飲んだ者を強烈な苦味と悪臭で悶絶させるブラックニガウリジュース」へと変質し、人々を次々と恐怖に陥れます。
異変を察知したアンパンマンが現場に駆けつけるものの、普段は心強い仲間であるニガウリマンが相手であるため、全力で反撃することができません。手加減を強いられるアンパンマンに対し、容赦のないブラックニガウリマンは漆黒のギターから高速でブラックニガウリを乱射。アンパンマンを絶体絶命の危機へと追い詰めていきます。
