アライズコーヒーロースターズは、単に美味しいスペシャルティコーヒーを提供するだけの場所ではありません。一杯のカップの向こう側にある産地の風土、生産者のストーリー、そして下町の人情が交差する、東京でも極めて稀有な温度感を持ったロースタリーです。
清澄白河のカフェ巡りを計画しているなら、まずはアライズの扉を開け、林氏との会話とともに驚きに満ちた浅煎りの一杯を味わってみてください。これまで知らなかったコーヒーの奥深い魅力と、街が愛される本当の理由がそこにあるはずです。 （出典: アライズ コーヒー ロースター ズ（Yahoo!ニュース））
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