では、噂の舞台となった「ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ 現在」はどのような運営状況にあるのでしょうか。現場の最新仕様と飲食体験を検証します。
ロストリバーデルタのジャングルを望む河畔に位置する同店は、伝説の黄金郷（エルドラド）を探し求めてやってきたマイナー（鉱夫）のミゲルが集う人々のためにつくった酒場という綿密なバックグラウンドストーリー（BGS）を持っています。約600席を誇る広々とした2階建て構造で、1階テラス席からはスチーマーラインが行き交う水辺の借景を眺めながらゆったりと過ごせる屈指のロケーションです。
現在の「ディズニーシー メキシコ料理 評判」に目を向けると、料理の方向性は時代に合わせて柔軟に変化しています。オープン当初の本格的なタコスやトルティーヤ料理から、ファミリー層でも食べやすいポークライスボウル、スパイシーなチキン料理、ピタサンド、そして季節ごとのコラボレーションメニューへとシフトしてきました。近年ではダッフィー＆フレンズの特別メニュー提供店舗として機能する期間もあり、純粋なメキシカンダイナーというよりも「パークの多様な食文化を支えるユーティリティカウンター」としての役割を強めています。
来園者が気になる「リメンバーミー レストラン 予約」のシステムですが、ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナはプライオリティ・シーティング（事前座席指定予約）の対象外店舗です。その代わり、東京ディズニーリゾート・アプリを用いた「ディズニー・モバイルオーダー」の導入対象となっており、入園後に希望時間帯の注文枠を確保することで、長時間のレジ列に並ぶことなくスムーズに受取・飲食が可能となっています。
映画の世界観そのままの常設カフェではないものの、店内2階の素朴な梁や漆喰の壁、吊り下げられたランタン、ギターの装飾などは、映画『リメンバー・ミー』の序盤に登場するサンタ・セシリア村の家々を彷彿とさせます。「リメンバーミー 世界観 カフェ」のような情緒を味わいたい層にとって、今なおパーク内で最も作品の空気に浸りやすいスポットであることに変わりはありません。
