「最初から8万〜10万円を超える最上位モデルを買うのはハードルが高い」と感じる方も少なくありません。そうした声に応えるのが、お菓子作り初心者向けのコスパ優秀なミドルクラスモデルです。
実売価格3万〜5万円台で購入できる23L〜26Lクラスでも、最高温度250度を維持し、熱風ヒーターを備えた機種が存在します。アイリスオーヤマのコンベクションオーブンや、シャープの平型スチームモデルは、設置スペースを取りすぎず、手軽にパウンドケーキやマフィンを楽しみたい層から高評価を得ています。
ただし、ミドルクラスを選ぶ際は「天板のサイズ」と「連続運転時間」を必ず確認してください。庫内が狭いと一度に焼ける個数が限られるため、ホールケーキを頻繁に焼く予定があるなら、少し無理をしてでも庫内容量の大きいモデルを視野に入れるのが賢明です。