恐ろしいのは、直接ナメクジを食べたケースだけではない点だ。ナメクジが這ったあとの粘液や、微小な幼虫が付着した生野菜を未洗浄で摂取することでも感染は成立する。屋外で栽培されたレタスやキャベツ、イチゴなどは特に注意を払う必要がある。
予防策はシンプルだが徹底が欠かせない。家庭菜園や市販の野菜は流水で入念に洗うこと。生きたナメクジやカタツムリには素手で触れないこと。万が一触れた場合は速やかに石鹸で手を洗うことだ。しっかり加熱調理をすれば寄生虫は死滅するため、火を通すことも確実な防護策となる。
恐ろしいのは、直接ナメクジを食べたケースだけではない点だ。ナメクジが這ったあとの粘液や、微小な幼虫が付着した生野菜を未洗浄で摂取することでも感染は成立する。屋外で栽培されたレタスやキャベツ、イチゴなどは特に注意を払う必要がある。
予防策はシンプルだが徹底が欠かせない。家庭菜園や市販の野菜は流水で入念に洗うこと。生きたナメクジやカタツムリには素手で触れないこと。万が一触れた場合は速やかに石鹸で手を洗うことだ。しっかり加熱調理をすれば寄生虫は死滅するため、火を通すことも確実な防護策となる。