インターネット上では時折、「二郎系は店員が威圧的で怖い」「ロットを乱すと怒られるのではないか」といった先入観が語られます。しかし、実際の池田屋の現場における接客姿勢は、そうした噂とは大きく異なります。
池田屋のスタッフは、テキパキとしたオペレーションの中にも丁寧な声掛けを行っており、コールを聞く際も一人ひとりに番号で優しく確認してくれます。理不尽な理由で叱責されるようなことは一切ありません。
ただし、店舗運営を円滑にし、待っている次の客へスムーズに席を譲るための「最低限の客側マナー」は存在します。以下の3点は必ず意識しておきましょう。
・過度な大盛り注文による残食:食べきれない量の麺増しやヤサイマシマシを頼んで大量に残す行為は厳禁です。
・食事中の長時間のスマホ操作:動画鑑賞や通話で箸を止めると、回転率が著しく悪化します。
・グループでの連席強要:混雑時は空いた席から順に着席するのが基本です。