魚市場の活気から一転、産直市「アグリ工房」に足を踏み入れると、目の前一面にオレンジ色のグラデーションが広がる。日の丸みかん、真穴みかん、紅まどんな、甘平……八幡浜が世界に誇るブランド柑橘たちが、所狭しと並ぶ光景は圧巻の一言。
農家が早朝に収穫し、自ら持ち込む果実は、一般的な流通ルートでは考えられないほどのみずみずしさだ。近年話題を集める蛇口から出るみかんジュースコーナーでは、季節ごとに異なる品種の搾りたて果汁を楽しめる。ひとくち飲めば、人工甘味料では逆立ちしても勝てない、濃厚な酸味と甘みの黄金比率に脳が歓喜する。