初めて導入するならば、まずは200ml、500ml、1.2Lが揃った基本セットから始めるのが確実だ。少量の薬味や余ったタレには200ml、メインの副菜には500ml、メインディッシュやオーブン焼きには深さのある大容量サイズが絶妙に機能する。
食洗機に収まりやすい形状、冷蔵庫のデッドスペースを生まないスクエアなフォルム、そして何年使っても曇らない透明感。道具が整うと、料理に向き合う気持ちまでもが軽やかになる。自分のライフスタイルに合った適切なサイズ構成を選び抜くことこそ、キッチンからストレスを取り除く最短ルートである。 (出典: イワキ 耐熱 ガラス(Yahoo!ニュース))
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