深夜帯の買い出し需要が高いドン・キホーテ業態ですが、店舗によって営業形態は大きく異なります。MEGAドン・キホーテ和泉中央店の営業時間は朝9:00から深夜24:00（午前0:00）までに設定されています。幹線道路沿いのメガ業態に多い「24時間営業」や「翌朝5時までの営業」とは異なり、深夜24時で閉店を迎える運用です。
この営業時間設定には明確な理由があります。同店は単独のロードサイド型ではなく、複合商業施設「エコール・いずみ」の東館に位置しているため、施設全体の管理動線や周辺住宅街への静粛性への配慮が働いているためです。かつて終電間際に駆け込もうとして閉鎖されていたという声も散見されますが、和泉中央におけるドンキの深夜営業は24時までとインプットしておくのが鉄則です。
生鮮食料品売り場を含め、夜間21時以降は割引シールが貼られるタイミングとなるため、仕事帰りの単身者や共働き世帯の駆け込み需要が目立ちます。ゆったりと買い物を楽しみたい場合は、閉店直前ではなく20時〜22時前後の時間帯を狙うのが最も効率的です。
