2つの商品を口にした際、多くの人が「同じチョコレートを使っているのではないか」と錯覚しがちです。しかし、実際には土台となる焼き菓子との相性を極限まで高めるため、全く異なるチョコレート配合比率が採用されています。
「きのこの山」は、カカオの華やかな香りを前面に押し出した2層構造です。上層にはカカオ本来のほろ苦さを感じるビター感のあるチョコ、下層にはコクのあるミルクチョコを重ね、口に入れた瞬間に際立つ芳醇なカカオ感を演出しています。淡白なクラッカーに負けない力強いチョコレートの風味設計が特徴です。
対する「たけのこの里」も同じく2層のチョココーティングですが、こちらはクッキーの香ばしさとバター風味に寄り添うマイルドな仕立てです。ミルクのまろやかさと甘みを引き立てたブレンドになっており、噛み砕いたクッキー生地とチョコが口の中で同時に溶け合う一体感を最優先に開発されています。
