ここを訪れるドライバーや観光客の最大の目当てといえば、やはり食の体験です。特にレイクプラザやさか がんね栗の加工品や限定スイーツは、舌の肥えたスイーツ愛好家からも高い評価を受けています。
名物として不動の地位を築いているのが、軽食コーナーで提供される「がんね栗ソフトクリーム」です。一般的な栗ソフトにありがちな人工的な香料感とは一線を画し、がんね栗本来の上品な甘みと、ほっくりとした素朴な香味がミルクのコクと見事に融け合っています。実際に売店スタッフに話を聞くと、「秋の最盛期だけでなく、一年を通してこのソフトクリームを目当てに立ち寄るツーリング客やご家族連れが途切れません」とのこと。お土産コーナーには、がんね栗のペーストを贅沢に使用したパイやパウンドケーキ、素朴な栗甘納豆なども並び、ギフト需要を満たしています。
また、食事処で展開されるレイクプラザやさか ランチも見逃せません。人気を集めるのは、地元食材をふんだんに盛り込んだ定食類や、弥栄ダムの形状を模した名物のダムカレーです。美和町産の新鮮な野菜や米、滋味豊かな出汁を使ったうどん・そばなど、気取らないながらも丁寧に仕上げられた料理の数々は、長時間のドライブで疲れた胃袋を優しく満たしてくれます。さらにレイクプラザやさか カフェメニューには、挽きたてコーヒーと手作りデザートのセットなどが揃っており、湖畔を眺めながら静かにティータイムを楽しむ大人の休日にうってつけです。
