ネット上の情報収集において誤解されやすいのが、混雑状況の波と予約方法の運用実態です。まず混雑のピークですが、美ら海水族館の入退館スケジュールと完全に連動しています。ランチタイムは11時45分から13時15分頃が最も混み合い、飛び込みで訪れた場合は30分以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。スムーズに入店するためには、開店直後の11時30分枠を狙うか、ピークを外した13時30分以降を狙うのが賢明な立ち回りです。
予約に関しては、ディナータイムはもちろん、日程や時間帯によってはネット予約サービス（AutoReserveなど）や直接の電話予約が活用可能です。特に週末や大型連休（ゴールデンウィーク・夏休み期間）にグループや家族連れで訪れる場合は、事前予約の有無が旅のストレスを大きく左右します。
また、テイクアウト（持ち帰り）の可否についても問い合わせが多く見られます。生ものを扱う割烹形態であるため、衛生管理上すべての丼物が常時持ち帰り可能というわけではありませんが、仕込み状況やメニュー内容（折詰・寿司・一品料理など）に応じて柔軟に対応されるケースがあります。宿泊先のコンドミニアムやホテルで晩酌の供にしたい場合は、事前にお店へ電話で可否と受け取り希望時間を確認しておくのが確実です。
アクセス面に関しては、那覇空港からは沖縄自動車道（許田IC経由）を利用して車で約90分から100分。本部町の中心地・大浜周辺に位置し、店舗専用の駐車場も備えられていますが、台数には限りがあるため、満車時の誘導に従うなどドライバー側の配慮も求められます。
