Q1：アーモンドもバラ科の果物と同じ仲間なのですか？
A1：その通りです。アーモンドはモモやアンズに非常に近いバラ科サクラ属の植物です。果肉部分が薄く乾燥しており、果肉ではなく中心部にある核の中身（仁）を乾燥・ローストして食べています。
Q2：バラ科の果物は加熱すればアレルギーが出ないというのは本当ですか？
A2：カバノキ科花粉症との交差反応によるPR-10由来のアレルゲンは熱に弱いため、ジャムや加熱調理されたアップルパイなどでは症状が起きにくいとされています。ただし、モモの果皮などに含まれるLTP（脂質転移タンパク質）など熱に強いアレルゲンも存在するため、症状の重い方は医師の指導に従ってください。
Q3：なぜバラ科にはトゲがあるものとないものがあるのですか？
A3：トゲは草食動物などの外敵から身を守るために表皮が変化したものですが、すべてのバラ科植物が進化学的にトゲを必要としたわけではありません。野生のバラやキイチゴ類にはトゲが残っていますが、サクラやリンゴなどは樹皮を厚く硬くする方向へ進化し、品種改良によってトゲをなくした園芸品種も多く存在します。
