ネット上の情報には一部古い記述や誤解が含まれているため、訪問前に以下の事実を整理しておく必要があります。
まず、同店は席の事前予約を受け付けていません。来店順に案内されるシステムであるため、「電話で席を確保してから向かう」ということは不可能です。店頭の案内に従い、全員が揃った状態で並ぶ必要があります。
次に、営業日と営業時間に関する注意点です。昼営業と夜営業で時間が分かれており、麺や出汁がなくなり次第、予定時刻よりも早く暖簾を下ろす場合があります。特に遠方から訪れる際は、余裕を持ったスケジュール設定が欠かせません。
