日本のビール市場を牽引し続けてきたナショナルブランドのラガーは、それぞれ確固たる哲学と熱烈なファンベースを持っています。特に独自の存在感を放つ2大銘柄の個性を比較してみましょう。
■ キリンラガービール
130年以上の歴史を背負う、日本ビールの代名詞。熱処理醸造時代からのDNAを受け継ぎ、輝く琥珀色と心地よいホップの「しっかりとした苦味」が最大のアイデンティティです。近年のキリンラガービールの評判を見ても、「甘ったるさがなく、昔ながらの骨太なビールの苦味を感じられる」「脂の乗った肉料理や濃い味付けの料理と合わせても決して負けない」と、ドライ系ビールとは一線を画す重厚感が高く評価されています。
■ サッポロ生ビール黒ラベル
「完璧な生ビール」を追求し続けるサッポロの看板商品。自社開発の「旨さ長持ち麦芽」を採用し、麦芽本来の自然な甘みと旨味を残しながら、抜群のキレとクリーミーな白泡を実現しています。サッポロ生ビール黒ラベルは、最初の一口から最後の一滴まで飲み飽きない「旨味と後キレの黄金比」を確立しており、若年層からビール通まで幅広い世代から支持を集めています。
