食品用乾燥剤には大きく分けて「生石灰乾燥剤」と「シリカゲル」の2種類が存在します。安全に処分するためには、まず手元にある乾燥剤がどちらのタイプか見分けることが大切です。
シリカゲルは透明または青・ピンクの小さなガラス玉のような粒で、主成分は二酸化ケイ素です。水に濡れても発熱することはなく、安全性に優れているためクッキーやスナック菓子によく使われています。
一方の生石灰乾燥剤は、白い不織布や厚手の紙袋に入っており、触ると固い板状やゴツゴツとした粒状の感触があります。強力な乾燥力を長時間保てるため、湿気を極端に嫌う焼き海苔や高級和菓子に多用されています。袋に「水濡れ厳禁」「食べられません」「生石灰」といった警告表示がある場合は、発熱リスクのある石灰乾燥剤だと判断してください。