家庭園芸において、トマトの脇芽処理は単なる「不要な枝の除去」にとどまらず、植物のエネルギー配分を人間がデザインするための最もクリエイティブな作業です。
放置すれば葉ばかりが生い茂って果実を減らす厄介者ですが、構造を理解し、タイミングを見極めて手入れを行えば、2本仕立てによる大増収や挿し木による無償の苗づくりといった強力な武器へと変貌します。「晴れた日の午前中に、根元からポキッと折る」。この基本原則を指先に馴染ませ、みずみずしい完熟トマトが鈴なりになる最高の収穫期を迎えてください。 （出典: トマト の 脇 芽（Yahoo!ニュース））
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