飲食・フードサービス業としてのこだわりも、前作以上に突き詰められている。今回提供されるメニューの主役は、本場から直輸入した厳選素材で作られる台湾スイーツだ。弾力と香りにこだわった生タピオカはもちろんのこと、ここでしか味わえないオリジナルコラボドリンクが目白押しとなっている。
独占取材で判明した限定メニューの中には、視覚的なサプライズを仕込んだ色鮮やかなレイヤードティーや、温かいタピオカと冷たいジェラートが融合した新感覚ハイブリッドスイーツも含まれている。味覚の満足度においても、一切の妥協を排した仕上がりだ。