Q1:ラム肉特有の獣臭さやクセが苦手な人でも食べられますか?
A1:肉の山本が取り扱う「ラム肉」は生後1年未満の仔羊を厳選しており、マトン(成羊肉)に比べて羊特有の匂いが非常に穏やかです。特に「生ラムロース」や特製タレ漬けの味付ラムは、初めて羊肉を食べる方でも「臭みがなく牛肉や豚肉のように食べやすい」と驚かれるケースが大半です。
Q2:賞味期限はどのくらいですか?冷凍庫でどれくらい持ちますか?
A2:冷凍便(-18℃以下)で届く精肉・味付け肉の多くは、製造日からおよそ120日〜180日(約半年間)の賞味期限が設定されています。ただし、家庭用冷凍庫は開閉による温度変化が激しいため、風味を損なわず最も美味しい状態で味わうには到着後1〜2ヶ月以内の消費が推奨されます。
Q3:ギフト用として贈る際、のし対応やメッセージカードは可能ですか?
A3:公式通販や各種取扱EC店舗のギフトセットでは、お中元・お歳暮・内祝いなどの各種「のし(名入れ対応含む)」や専用化粧箱での発送に対応しています。包装の丁寧さについてもレビューで高い評価を得ているため、大切な方への贈り物としても安心して利用できます。