幾度となくネット上を駆け巡った閉店の噂を跳ね除け、カフェメルス猪子石店は今日も変わらぬ熱気で飢えた胃袋を包み込んでいる。真っ白なベシャメルソースの海にスプーンを沈め、立ち上るガーリックの香りに酔いしれるひとときは、他所では決して味わえない唯一無二の食体験だ。
効率化や上品さがもてはやされる現代の外食シーンにおいて、泥臭いまでのボリュームと突き抜けた味わいを守り続ける姿こそ、名古屋喫茶文化の真骨頂。今夜も香流川の風を受けながら、あの白銀のピラフを目指して車を走らせる常連たちの列が途切れることはない。 （出典: カフェ メルス 猪子石 店（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
