佐久島を訪れた観光客の生の声やSNSの口コミを精査すると、絶賛の声と同時に離島特有のギャップに戸惑う意見も見受けられます。
代表格である「鈴屋の大アサリ丼」に関しては、「肉厚で柔らかく、出汁が染みた衣とご飯の相性が抜群」「今まで食べた貝料理で一番美味しかった」という高評価が8割以上を占めます。一方で、「休日の12時台は1時間以上待った」「注文が入ってから揚げるため提供に少し時間がかかる」といった現場のリアルな声も存在します。
また、古民家カフェ巡りにおいては、「古民家カフェもんぺまるけの落ち着いた縁側で食べるスイーツに癒やされた」「カフェ百一のかき氷は果肉感たっぷりでテラスからの景色が最高」という感動の声が目立ちます。しかし、「オフシーズンや平日に行ったら臨時休業だった」「席数が限られているため満席で入れなかった」という体験談も散見されます。佐久島でのカフェ巡りは、「空いていたらすぐ入る」「営業日を事前に公式SNS等で確認しておく」という機動力が満足度を左右します。
