宴会時間が2時間では到底語り尽くせない旧友との集まりや、休日の昼下がりから贅沢に酔いしれたい酒豪たちから熱狂的な支持を集めているのが、柏の飲み放題で時間無制限を提供する酒場と、柏駅周辺の昼飲み対応店だ。
平日のオープンからラストオーダーまで、あるいは最大5時間といった規格外の飲み放題を展開する店舗が、東口の裏路地や西口のダイニングバーに存在する。時間無制限飲み放題は女性2,000円前後、男性2,500円前後で提供される例が多く、時間を気にせずマイペースに杯を重ねられるため、結果として二次会代が浮くという絶大な経済的メリットを生み出している。
また、土日祝日を中心に正午からオープンしている昼飲み可能な居酒屋では、明るい時間帯限定のアーリーバード割引が適用されることも多い。「12時〜16時スタート限定で飲み放題が半額」「単品飲み放題に特製おつまみ盛り合わせがサービス」といった破格の条件が提示されることも珍しくない。陽光が差し込む店内で、混雑を避けてゆったりと美酒に浸る昼飲みは、柏の呑兵衛にとって最高の贅沢と言える。
