連日大行列がつくられる名店だからこそ、訪問時のアプローチが重要となる。新橋駅前ビル1号館へ向かう際、JR地下改札から直結する地下通路を通るのが最短だが、ピーク時にはビル地下のメイン通りが大混雑する。そこでおすすめなのが、地上1階の正面入口から入り、階段を使って地下へ下りる別ルートだ。人の流れを回避しながら店舗前へスムーズにアクセスできる。
時間帯としては、ランチのピークである11時30分から13時30分を外すのが鉄則。開店直後の11時ジャスト、あるいは午後のアイドリングタイムにあたる14時30分以降が狙い目となる。特に平日の15時前後は比較的スムーズに入店できることが多く、ゆったりと昭和ノスタルジーの雰囲気を満喫したいファンには最適な時間帯だ。
