二郎初心者が最も陥りやすい罠が「小ラーメン=一般的な並盛り」という勘違いです。ラーメン二郎前橋千代田町店の小ラーメンは、一般的なラーメン店の約2倍から2.5倍に相当する茹で前約300gの極太麺が使用されています。
メニュー構成は極めてシンプルで、「小ラーメン」「大ラーメン」を基軸に、豚が増量される「小豚」「大豚」、さらに生たまごや各種有料トッピングが展開されています。テイクアウト(持ち帰り豚など)に関しては、仕込み状況や時期に応じて不定期で販売されることがあり、提供日は店内掲示や公式SNSで告知されます。
初めて訪れる成人男性であっても、まずは「小ラーメン・麺少なめ」からスタートするのが最も安全かつ美味しく味わうための鉄則です。二郎の麺は茹で上がると水分を含んで重量が約1.5倍に膨らむうえ、分厚い豚(チャーシュー)と大量のヤサイが加わるため、視覚的なインパクト以上の満腹感に襲われます。