室内七輪で絶対に軽視できないのが、燃焼に伴う酸素消費と一酸化炭素（CO）の発生です。東京消防庁をはじめとする防災機関の注意喚起資料でも、炭火や練炭を室内で使用したことによる急性一酸化炭素中毒事故が後を絶たない事実が繰り返し警告されています。一酸化炭素はヘモグロビンとの結合力が酸素の200倍以上高く、わずかな濃度（0.04%以上）であっても長時間の吸入で頭痛やめまいを引き起こし、濃度が上がれば自覚症状のないまま昏睡に至る極めて危険な毒物です。
室内で七輪を運用する場合、居室の中央で卓上コンロのように囲むのは原則として避けるべきです。最も安全な物理的配置は「キッチンのレンジフード（換気扇）直下」に調理場を限定することです。
換気扇下で七輪を稼働させる際は、以下の流体力学的な換気動線を厳格に守る必要があります。
- 換気扇の最大稼働（強運転）：点火前から消火完了まで、換気扇は常時「強」で排気し続けます。
- 空気の流入経路（給気口）の確保：換気扇を回しても、外気が入る隙間がなければ室内の気圧が下がり、排気効率が激減します。換気扇と対角線上にある窓や給気口を5〜10cmほど常時開放し、新鮮な外気が七輪をかすめて排気ダクトへ抜ける直線的な気流を作ります。
- 一酸化炭素警報器の設置：家庭用ガス警報器とは別に、CO専用のセンサーを頭部の高さ（COは空気とほぼ同じ比重のため空間全体に拡散する）に設置することが命を守る防衛ラインです。
- 長時間の密閉連続燃焼の禁止：1回のセッションは最長でも2時間以内を目安とし、途中で定期的に部屋全体の窓を全開にして空気を完全に入れ替えます。
