かたのいちご園の魅力は、単一の品種にとどまらず、個性の異なるいちごを一度に味わえる点にあります。ハウス内では主に以下の品種が丁寧に管理されています。
【章姫（あきひめ）】
細長い円錐形が特徴で、果肉が非常に柔らかくジューシーです。酸味が極めて控えめで糖度を感じやすいため、小さな子供や酸っぱい果物が苦手な方に圧倒的な支持を得ています。口の中で果汁が一気に広がる感覚は朝採りならではの醍醐味です。
【紅ほっぺ】
鮮やかな深紅色と大粒のフォルムが美しい定番人気品種です。いちご本来の甘味と心地よい酸味が共存しており、濃厚なコクを味わえます。章姫と交互に食べることで味覚がリフレッシュされ、食べ放題の満足度を底上げしてくれます。
【おいCベリー】
ビタミンC含有量が極めて高い品種で、しっかりとした果肉の歯ごたえと芳醇な香りが際立ちます。完熟したおいCベリーは甘味のキレが良く、大人の来園者から「最も印象に残った」と評されることが多い実力派です。
効率よく食べ比べを楽しむコツは、「章姫の優しい甘味からスタートし、紅ほっぺでコクを堪能、最後においCベリーの豊かな香りで締める」という順番を守ることです。練乳を使わずに果汁そのものの個性を味わうのが園の推奨するスタイルです。
