一方で、サントリーホールディングス株式会社もまた、日本の食文化に合わせた独自のウイスキー文化を切り拓いてきた。水割りやハイボールといった飲み方を提案し、敷居が高かったウイスキーを日常の嗜好品へと昇華させた功績は極めて大きい。
伝統的なスコッチの再現を目指したニッカとは異なり、サントリーは常に市場の多様なニーズに応えながらグローバル市場での確固たる地位を築き上げた。両者が異なるアプローチで競い合ったからこそ、日本のウイスキー製造業は世界的にも稀有な高品質な市場へと進化を遂げることができたのだ。
一方で、サントリーホールディングス株式会社もまた、日本の食文化に合わせた独自のウイスキー文化を切り拓いてきた。水割りやハイボールといった飲み方を提案し、敷居が高かったウイスキーを日常の嗜好品へと昇華させた功績は極めて大きい。
伝統的なスコッチの再現を目指したニッカとは異なり、サントリーは常に市場の多様なニーズに応えながらグローバル市場での確固たる地位を築き上げた。両者が異なるアプローチで競い合ったからこそ、日本のウイスキー製造業は世界的にも稀有な高品質な市場へと進化を遂げることができたのだ。