福田充徳の体型変化が世間に大きな衝撃を与えたのは、2011年1月の急性膵炎による緊急入院がきっかけでした。当時、人気絶頂期にあったチュートリアルは多忙を極め、福田自身も連日大量のアルコールを摂取する生活が続いていました。激しい腹痛に襲われて救急搬送され、一時は生命の危機すら囁かれるほどの重症度だったことが当時の医療関係者や本人の手記でも明かされています。
入院生活と絶対安静の治療を経て、約1か月半後に仕事復帰を果たしたものの、テレビカメラの前に現れた福田の姿は以前とは一変していました。頬はこけ、首筋が浮き出るほどの激やせぶりに、視聴者やファンからは「大丈夫なのか」「別の重病を隠しているのではないか」と悲鳴に似た心配の声が寄せられたのです。
急性膵炎の治療プロセスでは、膵臓への負担を極限まで減らすために長期間の絶食・点滴治療が行われます。さらに退院後も厳格な脂質制限と完全禁酒（または徹底した節酒）が義務付けられるため、体脂肪だけでなく筋肉量も大幅に落ちてしまいます。これが、過激なダイエットではなく「命を守るための必然的な減量」であった真相です。
