券売機の前で迷わないために、らーめん与七 南草津店が誇る代表的なラインナップの特徴と魅力を詳細に整理しました。
基本となる「とんこつらーめん」は、どろりとした濃厚スープに、スープを余すことなく持ち上げる中太ちぢれ麺が絡み合います。トッピングのチャーシューは薄切りながら肉の旨味が凝縮されており、濃厚なスープを邪魔しない上品な仕立てです。さらに濃厚さを極めたいファンの間では、背脂のコクを最大限に引き出した「重厚とんこつ」が圧倒的な支持を集めています。
また、太麺の力強さと豚骨魚介のパンチを堪能できる「とんこつつけ麺」も見逃せません。濃厚な豚骨ベースに魚粉のキレを効かせた特製つけ汁は、冷水で締められたモチモチの極太麺と抜群の相性を誇り、夏場はもちろん通年でオーダーが絶えない人気商品です。
自宅で名店の味を再現できるテイクアウト（お持ち帰り）の仕組みも整っており、冷凍ストックや自宅での本格ラーメン体験を求めるリピーターから重宝されています。
