大阪といえば「食い倒れの街」。なんばマルイのレストランフロアには、伝統的な大阪の味を守りながらも、現代風のアレンジを加えた革新的なメニューを提供する店が目立ちます。
たこ焼きやお好み焼きといった定番粉もんの進化系から、出汁文化をベースにした創作和食まで、県外からの観光客はもちろん、舌の肥えた地元民をも唸らせるクオリティ。大阪の食の歴史を感じさせつつ、新しさを吹き込んだ料理の数々は、一度食べたら忘れられない体験になるでしょう。
大阪といえば「食い倒れの街」。なんばマルイのレストランフロアには、伝統的な大阪の味を守りながらも、現代風のアレンジを加えた革新的なメニューを提供する店が目立ちます。
たこ焼きやお好み焼きといった定番粉もんの進化系から、出汁文化をベースにした創作和食まで、県外からの観光客はもちろん、舌の肥えた地元民をも唸らせるクオリティ。大阪の食の歴史を感じさせつつ、新しさを吹き込んだ料理の数々は、一度食べたら忘れられない体験になるでしょう。