又一庵総本店を訪れる最大の目的となるのが、ここでしか味わえない「マタイチアンカフェ 限定スイーツ」とこだわりのカフェメニューです。イートインスペースでは、注文を受けてから仕上げるフレッシュな甘味が多数用意されています。
看板メニューの一つが、特製あんこを贅沢に使用した「生絞りあんこモンブラン」や「きんつばパフェ」です。ソフトクリームの濃厚なコクと自家製あんこの調和、さらにサクサクとした最中や焼き菓子の食感が層を成し、最後の一口まで飽きさせない計算された構成になっています。また、焼き立て熱々のきんつばと冷たいアイスクリームを組み合わせたプレートなど、イートインならではの温度差を楽しむメニューも好評です。
甘味だけでなく、「又一庵総本店 ランチ」や軽食のラインナップも見逃せません。香ばしくトーストした厚切りブレッドに自家製つぶあんと上質なバターをたっぷり乗せた「極上あんバタートースト」は、朝食やブランチとしても絶大な人気を誇ります。和風出汁を利かせた軽食セットなど、甘いものが得意でない同伴者でも満足できるメニュー構成が整えられています。