コーヒーとコーヒー飲料の違いとは?生豆使用量と乳成分の真相を解明

コーヒーとコーヒー飲料の違いとは?生豆使用量と乳成分の真相を解明

コーヒーとコーヒー飲料の違いとは?生豆使用量と乳成分の真相を解明に関する基本知識を徹底的にまとめました。今すぐチェックことができます。

購入時に迷いがちな各規格の違いを、生豆使用量・カフェイン含有量の目安・原材料の特徴から整理しました。成分表示を見る際の客観的な比較材料として活用してください。

項目詳細・数値データ(100g中)一般的な基準・根拠法令編集部の見解・味わいの特徴コーヒー生豆使用量:5.0g以上
カフェイン目安:約40〜70mgコーヒー飲料等公正競争規約豆本来の深いコクと強い苦味。集中力を高めたい朝や仕事中のシャキッとした覚醒に適している。コーヒー飲料生豆使用量:2.5g以上5.0g未満
カフェイン目安:約20〜40mgコーヒー飲料等公正競争規約苦味が抑えられすっきりした飲み口。長時間のデスクワークでダラダラ飲む「ながら飲み」に最適。コーヒー入り清涼飲料生豆使用量:1.0g以上2.5g未満
カフェイン目安:約10〜20mgコーヒー飲料等公正競争規約後味が極めて軽く水分補給感覚で飲める。炭酸入り商品やフレーバー系に多く見られる仕様。乳飲料無脂乳固形分:3.0%以上
カフェイン目安:約10〜30mg乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)コーヒーよりもミルクのコクと甘みが主役。疲労回復時やリラックスしたいブレイクタイム向き。
鈴木 陽菜
著者

鈴木 陽菜

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