ブロッコリーは、正しく摂取すればビタミン、ミネラル、植物性ファイトケミカルを凝縮した類まれな食材です。しかし、どれほど優れたスーパーフードであっても、人体の消化代謝メカニズムを無視した過剰摂取は内臓を痛めつける凶器へと姿を変えます。
激しい腹痛や胃痛、下痢やおならの異常発生は、あなたの胃腸が「もう限界だ」と叫んでいる明確な警告サインです。1日の摂取上限を100g前後に留め、十分に加熱調理を施し、部位や体質に配慮して食卓に取り入れること。ネット上の根拠なき「大量摂取神話」に踊らされることなく、自らの身体の声を精密に聞き分けながら、賢明な食選択を実践してください。 （出典: ブロッコリー 腹痛（Yahoo!ニュース））
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