SNSやネットの掲示板では、定期的に「焼き鳥をレンジに入れたら破裂して庫内が大惨事になった」「タレが炭化して異臭がした」という悲鳴が投稿され、小規模な炎上めいた議論に発展することがあります。特にレバー（肝）や皮の温め直しにおいて、電子レンジのマイクロ波が内部の水分と脂質を急激に沸騰させ、皮膜を突き破って突沸・爆発するトラブルは後を絶ちません。
「レンジ温め直し＝失敗する」という噂の真相を紐解くと、原因は「高出力（600W〜800W）での長時間加熱」および「ラップの密閉」にあります。レバーなどの内臓系を温める際は、200W前後の低出力（解凍モード）でじっくり温めるか、フライパンによる間接加熱を選択するのが鉄則です。ネットの反応に見られる失敗談の多くは、出力調整と加熱時間の見極めによって完全に回避できます。
