滋賀県栗東市小柿の静かなエリアに位置する「THE HIDEAWAY FACTORY 滋賀 草津 栗東」。店舗の扉を開けると、まず目を奪われるのがヴィンテージウッドやアイアン、アンティーク家具が調和した圧巻のインテリアです。同店最大の特徴は、スタッフと職人の手作業によって150坪の巨大倉庫をフルリノベーションしたDIY空間にあります。
店名にある「Hideaway（隠れ家）」を体現するように、エントランスには遊び心あふれる隠し扉の仕掛けが施されており、入店した瞬間からテーマパークのような高揚感を味わえます。高い天井と開放感のあるフロア設計、ゆったりと配置されたソファー席やカウンター席は、近隣の一般的なカフェとは一線を画すスケール感を誇ります。
栗東市小柿のおしゃれカフェとして地域住民のみならず、京阪神エリアからのドライブ客や観光客が絶えない背景には、徹底的に作り込まれた空間設計と、居心地の良さを両立させた独自の店舗コンセプトがあります。
