SNSやグルメレビューサイト、知恵袋などに寄せられた膨大な利用者の声を精査すると、圧倒的な高評価と一部の注意すべき傾向が浮かび上がってきます。
ポジティブな評価として最も多く挙げられているのは、「何を食べてもハズレがない」「素材の鮮度が桁違い」「日本酒やワインのペアリング提案が的確」という料理への絶対的な信頼です。特に「東京から出張や旅行で来たゲストをもてなすと必ず絶賛される」という声が多く、ハレの日の舞台としての信頼性は盤石と言えます。
一方で、率直な意見として見られるのが「時価メニューを頼みすぎると予想以上の金額になる」「週末のピーク時は料理提供に時間がかかる場合がある」という点です。飯家くーたでは黒板やカウンターに並ぶ特上食材に時価設定のものが多く、値段を確認せずに注文を重ねると1人あたり3万円を超えるケースもあります。明朗な予算管理を行いたい場合は、あらかじめコースを予約しておくか、注文時にスタッフへ価格の目安を気軽に確認するのがスマートな利用法です。
